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トップ > リキュール > 梅酒 > 大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L

大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L
大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L
大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L
大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L

大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L

価格: 3,300 (税込)
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商品説明

南高梅は全量契約農家が栽培。
朝採りしてもらった完熟梅の粒選りを一粒一粒手作業でヘタを取り手洗いしました。
日本酒と焼酎で漬け込むことにより、スッキリ軽快な美味しさに仕上がりました。
飲み方はストレートか、大きめの氷を1個か2個入れるロック、またはソーダ割りがおすすめです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 大信州の梅酒 吟撰仕込み 1.8L
タイプ 梅酒
容量 1.8L
アルコール度数 12度
ベース 日本酒
原料 南高梅、氷砂糖、日本酒、醸造アルコール
蔵元 大信州酒造/長野県
その他 -

蔵元紹介

創業明治21(1888)年。本社は松本市島立。醸造部門は長野市豊野町。
代表銘柄は「大信州」、「香月」。お酒の原料には、本社で汲み上げる北アルプスの天然水と全量長野県産の契約栽培した酒造好適米「金紋錦」、「ひとごこち」の2品種を自家精米して使用。
信州の自然の恵みをふんだんに使う酒造りで、「天恵の美酒」を目指す。お酒は搾ってから10日以内に瓶詰めして冷温貯蔵。
これ以上ないくらい手間ひまかけて造る、吟醸香をまとった辛口の味わいが特徴。令和2酒造年度より、松本本社に醸造部門を移して一貫生産体制をとる。

ペアリング

■合う料理
馬刺し、ローストビーフ

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