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山本酒造店

1901年(明治34年)創業。 蔵は秋田名物八森ハタハタがあがる港として栄えた八森町にあります。 酒造りの仕込み水は、雄大にたたずむ白神山地の湧き水を3kmの自社水道管で直接蔵まで引き込んでいます。 「日本酒は頭で飲むな。心で飲め。」 お酒は人と人の距離を縮めてくれる魔法の液体。 目を覆いたくなるような大失敗は数知れず。 それでも、あの楽しかった時間を思い返し、また酌み交わす。 悲しい時や辛い時も、みなさんに寄り添う酒でありたいと願っています。 酒を肴に、話に花を。 白神山地の麓で育まれたお水とお米で、 楽しく、真面目に、酒造りをしています。