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トップ > 日本酒 > 純米酒 > 光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml

光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml
光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml
光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml
光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml

光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml

価格: 2,063 (税込)
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商品説明

令和4年新酒第一弾!
光栄菊のフラッグシップ「スノウ・クレッセント」。

青リンゴやマスカットのようなフレッシュな香り。
瑞々しい和梨の果実味が滑らかな舌ざわりのオリと絡むことで、芳醇な味わいに変化します。
ピリリとしたガス感と共に柑橘系のほろ苦さが余韻を引き締める、光栄菊らしい「飲みすぎ注意」なお酒です。

商品について

商品名 光栄菊 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 山田錦 720ml
タイプ 純米酒
容量 720ml
アルコール度数 15度
使用米 山田錦
蔵元 光栄菊酒造/佐賀県
クール便の有無 クール便推奨
その他 -

蔵元紹介

佐賀県小城市、2006年に廃業した蔵元を買い取り、銘柄も引き継いで新会社を設立。
菊鷹を造っていた山本杜氏が立ち上げに参加し造りが始まりました。
社長の日下さんは元々TVの映像制作会社に勤めており、農業や経済に関わる番組制作を通じて日本酒の持つ可能性、魅力に惹かれ、蔵元となる為に奔走していました。
蔵の建屋は痛みが激しく、屋根の張替えや内装の一新から始まり、醸造設備は一から揃える為、他の蔵で不要になったタンクを譲り受けるなど着実に製造に向けて準備を進めてきました。
8月の豪雨被害で麹室が浸水してしまうなどのトラブルにも見舞われながらも造りの環境を整えて2019年12月、光栄菊として初めてのお酒が発売となりました。

ペアリング

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