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二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 1.8L
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二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 1.8L

二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 1.8L

価格: 3,740 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

透き通った柔らかいタッチで良質な旨味、酸味を兼ね備えたお酒です!
「甘みと酸味」「甘さと辛さ」のバランスが最高に響きあった純米吟醸酒です。

商品について

商品名 二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 1.8L
タイプ 純米吟醸
容量 1.8L
アルコール度数 16度
日本酒度 -
使用米 山田錦100%
精米歩合 55%
蔵元 丸石醸造/愛知県
その他 -

蔵元紹介

私たち丸石醸造は元禄三年、1690年に徳川家康公生誕の地であり、山と川に囲まれた歴史と自然が溢れる愛知県岡崎にて日本酒造りを始めました。
以来320年以上の長きにわたり日本酒を造り続けています。

私たち丸石醸造は「水、米、造り、貯蔵」にこだわっています。
「水」は雄大なる矢作川の伏流水を、
「米」は愛知県産米を中心に全国から丸石の日本酒に合う米を厳選し、「造り」は300年以上受け継がれてきた伝統と感覚に最新の技術と化学を融合させ、
「貯蔵」は蔵内に点在する冷蔵貯蔵庫にて緩やかなる熟成を促します。

私たち丸石醸造は「甘、香、酸」を追い求めます。
「甘」は本来お米が持つふくよかな甘みを、
「香」は日本酒が持つ芳しい香を、
「酸」は力強さと後味の透明感を日本酒で伝えます。

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