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天明 中取り 弐号 720ml
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天明 中取り 弐号 720ml

天明 中取り 弐号 720ml

価格: 1,663 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

"ドライアンドライト"味わいは軽やかに、しかしながらただ軽いだけではなく、味わいにアクセントと幅感を。
酵母はうつくしま夢酵母F701を使用、爽やかなバナナ香るお酒に仕上げております。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 天明 中取り 弐号 720ml
タイプ 純米吟醸
容量 720ml
アルコール度数 13度
日本酒度 +2
使用米 会津産山田錦、会津産美山錦
精米歩合 麹50%、掛65%
蔵元 曙酒造/福島県
その他 -

蔵元紹介

創業1904年。丁寧で清潔な造りから生まれる溢れる透明感。
郷土の風土を表現地元、福島県会津坂下町で造る米の旨味。
稲の成長を見守りながら、その年の米の出来具合を肌を感じ、米の特徴を活かして酒を醸す。
1本1本に自然とにじみ出る個性がある酒という理想を基に、『時代とともに自然とともに進化し続ける酒』『食とともに人の輪の中で幸せの舌鼓をうたせ続ける酒』そして『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想います。
ふくしま・会津・坂下 郷土の風土を表現。地元産米100%を目指して。
様々な食に寄り添う、料理を邪魔しない食中酒。日本酒に流れる、季節感をしっかり意識、表現。

ペアリング

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