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ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml
ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml
ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml
ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml

ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml

価格： 1,650 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

「醸す森」から「ゆきのまゆ」にリブランド！
豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、石の上に丸く積もった様子がまるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。
ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました。

洗米・糀・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくったこだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも、苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬける、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、フルーティーで新しいお酒です。
こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくるお酒です。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 ゆきのまゆ 純米吟醸　720ml
タイプ 純米吟醸
容量 720ml
アルコール度数 14度
日本酒度 -22
使用米 麹米：新潟県産 五百万石、掛米：新潟県産 こしいぶき
精米歩合 60%
蔵元 苗場酒造/新潟県

蔵元紹介

1907年創業。
日本有数の豪雪地帯である新潟県中魚沼郡津南町で、古くから高品質で愛される日本酒を醸してきた地酒蔵です。
現蔵元である新保は、大人たちが毎日のように楽しそうに日本酒を飲む姿を見て、「日本酒は大人の最高の楽しみだ」と思いながら育ちました。
目指すのは、「日本酒が大好きな人はもちろん、日本酒が苦手な方、初めて日本酒を飲む方や海外の方にも喜んでいただける日本酒」「学生や若い方でも手が届く、高品質ながら少しでも価格を抑えた日本酒」。
2018年、理想を求めて新しいブランド「醸す森」がスタートしました。
2024年に「醸す森」から「ゆきのまゆ」にリブランドしました。

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