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シャンテワイン デラドライ 2021 750ml
シャンテワイン デラドライ 2021 750ml

シャンテワイン デラドライ 2021 750ml

価格: 1,650 (税込)
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商品説明

種ありのデラウェアを辛口に仕上げた白ワインです。
アタックはキャンディのような甘い香りと柑橘類やハーブの香り、豊かな酸味が感じられます。
アフターは柑橘類の香りが広がり、ほろ苦さとほのかな渋味、フルーティーで爽やかな酸味が余韻に残ります。
※今年はタンクでの清澄をあまり行っていないため、にごりが強めとなっています。

商品について

商品名 シャンテワイン デラドライ 2021 750ml
タイプ 白/辛口
容量 750ml
アルコール度数 12.5度
産地 山梨県
品種 デラウェア
蔵元 ダイヤモンド酒造/山梨県
クール便の有無 -
その他 -

蔵元紹介

3代目雨宮吉男さんは、ブルゴーニュでオリヴィエ・ルフレーブに師事し、3年間の修行の末、日本の山梨県で甲州、マスカットベーリーAの新しい味わいへの挑戦を続けています。
同じ品種でも産地によって異なる性質を見極め、可能な限りぶどうの味わいを抽出することで土地の個性をワインへと写しています。

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