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春雨 秘蔵酒 1.8L
春雨 秘蔵酒 1.8L

春雨 秘蔵酒 1.8L

価格: 3,740 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

春雨秘蔵酒は、長期貯蔵 (15年以上)を想定して醸造 、蒸留したお酒です。
3年未満でも古酒感があり、その濃厚な味わいは定評があります。
ストレートでグラスを手で暖めると香りの変化が良くわかります。

商品について

商品名 春雨 秘蔵酒 1.8L
タイプ 泡盛
容量 1.8L
アルコール度数 44度
蒸留方法 常圧
麹菌
原料 タイ米、米麹
蔵元 宮里酒造/沖縄県
その他 -

蔵元紹介

1946年、沖縄県那覇市の小禄の地に創業した酒造所です。
現在の代表は蔵に入った当初から先代が勘と経験で培ってきた酒造りを1日も早く習得すべく製造工程のあらゆるデータを記録し、 独自の研究を重ねてきました。
新酒でも確実に一定期間寝かせ、手作業で細やかに貯蔵管理を行うなど、生産量より酒質にこだわる姿勢を崩さず、市場に出回る量は少ないですが、いつどのように飲まれるかを緻密に計算して作られる銘柄の数々は、豊かな香りとまろみのある味わいを提供しています。

ペアリング

■合う料理
ナッツ類、ドライフルーツ、豆腐よう

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