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北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L
北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L
北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L
北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L

北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L

価格： 3,300 円（税込）
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商品説明

膨らみを軽快なトーンで楽しみながらも、ツルツルと艶やかに果実香が心地良く、何杯でも楽しめる純米吟醸です。
生の風味が好みな方はおススメです!!
(蔵元コメント)

商品について

商品名 北島 完全発酵 純米吟醸 辛口 生　1.8L
タイプ 純米吟醸
容量 1.8L
アルコール度数 15度
日本酒度 +10
使用米 近江産契約栽培玉栄100%
精米歩合 55%
蔵元 北島酒造/滋賀県
その他 -

蔵元紹介

1805年（文化2年）創業。
先人の知恵の結晶と風土が生んだ伝統的な造りのもと、日本酒にしかない繊細な味わい、食との美味しい化学反応、時代に合った日本酒のあり方を追求し、発信し続けていきます。
北島は「呑めば食べたくなる、食べたら呑みたくなる」、そんな無限ループを楽しめる日本酒です。
すべて純米酒、酒づくりの原点「きもと造り」に力を入れ、きもとならではのきめ細かく迫力ある味わいの酒を醸しています。
純米なのに重くない、重くないのに体に沁み渡る。
完成されたデジタル音源のCDが聴けるのに、アナログのレコードが心地よい。
LED電球に切り替えられてしまっても、白熱球が癒され温かい。
高速道路の上を人力車で駆け抜けるような思いできもとを造っていますが、きっとそこには本来の日本酒らしい奥行を感じ取れる味わいがあると信じて、その学びをすべての造りにいかしています。
これからも伝統と革新を大切にし、みなさまに愛される日本酒をつくってまいります。

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