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三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L
三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L
三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L
三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L

三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L

価格： 3,410 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

岡山を代表する酒米の原生種「雄町米」を100％使用して醸した夏季限定の生酒です。
蝉の声をききながら、、、風鈴の音をききながら、、、
立ち香はサクイソ系の穏やかな香り、口に含むと新酒雄町ならではの渋みと酸味が広がり、夏の食材がふんだんに思い描け食欲をそそります。
キンキンに冷やした夏酒をスターターとしてグビグビいく、そんなイメージの商品です。
当蔵スタッフのお勧め料理として、ジュンサイ、もずく酢、ごま豆腐、ミョウガきゅうり、あなご白焼き、等。

ラベルのローマ字表記、よく見ると「SANKWAN(サンクワン)」になっています。
蔵に残存していた明治時代のラベルをそのまま使用しています。
当時満州国へお酒を出していた四代目が作ったラベルを、紙も当時のまま印刷ではなく貼っています！
輸出先の言語の音表記に合わせているので、サンクワン、なのです！
(蔵元コメント)

商品について

商品名 三冠 夏季限定 雄町 純米生酒　1.8L
タイプ 純米酒
容量 1.8L
アルコール度数 15.5度
原材料名 米(国産米)、米こうじ(国産米)
使用米 岡山県産 雄町100％
精米歩合 65%
日本酒度 +6.0
蔵元 三冠酒造/岡山県

蔵元紹介

岡山県の南の玄関口として北前船でも賑わった漁港、下津井(瀬戸大橋の袂付近)という漁港からすぐ近くにある酒蔵です。
下津井港で水揚げされた魚介類(地元食材)との口福な食べ合わせを考えて酒造りに取り組んでおり、魚料理の旨味を引き立て、魚の油に勝る旨口の酒に仕上げるように心がけて造っています。
そして雄町米本来の味がしっかりする、ご飯の代わりになるような食中酒として飲み飽きしない旨口の酒造りに取り組んでいます。

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