out

このサイトはお酒に関する内容を含んでいます。
あなたは20歳以上ですか？

はい いいえ
夏の特別試飲会
母の日特集
春酒特集
フラミンゴオレンジ
加茂錦
村祐
光栄菊
燗酒
新着商品
銘柄一覧
 

トップ > 焼酎 > 芋焼酎 > YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】

YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】
YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】
YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】
YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】
YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】
YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】

YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml【箱入り】

価格： 3,300 円（税込）
数量

SOLD OUT

銘柄一覧




未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

鮮やかな紫紺の芋「えい紫」。
その芋は数ある紫芋の中でも群を抜く甘さが特徴のお芋です。
南薩摩頴娃(えい)地区で少量栽培されその甘さ、華やかな香り、濃い紫紺の色合いから製菓用として使われる事が多い品種です。

糖度が高い分「でん粉量」は「黄金千貫」等の芋より劣り製造収量(効率)はあまり良くありません。
原酒Alc.%は通常37%〜38%取れるところ「えい紫」は34%程と低めになっております。
収量は少なく芋自体も希少な為大量生産はできませんがこの芋でしか表現できないラベンダーを思わせる高貴な香り、芳醇な甘味が感じられます。
その原酒を2016年11月から熟成させより華やかに洗練させました。
鮮やかな「えい紫」、その芋からより「あざやか」なそんな焼酎です。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 YAMADAICHI 山大一 Matured えい紫 2016　720ml
タイプ 芋
容量 720ml
アルコール度数 34度
蒸留方法 -
麹菌 -
原料 さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国産米)
蔵元 大山甚七商店/鹿児島県
その他 -

蔵元紹介

大山甚七商店の本格芋焼酎は、薩摩半島の最南端、指宿市宮ヶ浜で製造されています。
豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡（国土交通省の水の郷百選に認定）も近く、 宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として使っています。
年間平均気温は、暖流の影響で約19度と高く、亜熱帯的な気候のため、ソテツが自生し、 幸せを呼ぶ熱帯蝶のツマベニチョウが乱舞する北限の地とも言われています。
宮ヶ浜蒸留所で使用されるさつまいもは、南薩の温暖で肥沃な大地の恵みそのものです。
「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて製造しています。

ペアリング

関連商品

この商品のレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビューを投稿する

入力された顧客評価がありません。