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ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml
ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml
ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml
ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml

ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml

価格: 2,420 (税込)
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商品説明

今年で2年目の仕込みとなるドメーヌ・イチから蝦夷泡が入荷致しました!
昨年よりもぶどうの糖度が高まったことで、にごりが増し果実味がしっかり感じられる味わいとなっています。
カリンや桃のような香りに、ドライな口当たり。
泡の強さがほどよく軽快な味わいとなっています。

※亜硫酸無添加で仕込む自然発酵のナチュールワインです。保管は要冷蔵でお願い致します。

商品について

商品名 ドメーヌ・イチ 蝦夷泡 2021 750ml
タイプ 白/スパークリング
容量 750ml
アルコール度数 10.5度
産地 余市町産・仁木町産
品種 ナイアガラ
蔵元 ドメーヌ・イチ/北海道
その他 -

蔵元紹介

ドメーヌ・イチは2008年に創業したベリーベリーファーム&ワイナリー仁木の新設ワイナリーです。
ワイナリーの所在地の北海道余市・仁木エリアは気候と土壌条件に恵まれ、近年多くのヴィンヤードとワイナリーが作られています。
ドメーヌ・イチではピノノワール、ピノグリ、ゲヴェルツトラミナーなどの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきたナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種を有機JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。

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