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七賢 スパークリング 山ノ霞 360ml
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七賢 スパークリング 山ノ霞 360ml

七賢 スパークリング 山ノ霞 360ml

価格: 1,100 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

爽やかな甘味薄にごりタイプスパークリング。
伝統の酒造りの技を生かしながらも、日本酒の持つ可能性に挑んだ一本。
うっすらと霞のように舞う澱の中に立ち上る、瓶内二次発酵ならではのきめ細かい泡、フルーティな吟醸香。
七賢の新たな美味しさをぜひ体験してください。

商品について

商品名 七賢 スパークリング 山ノ霞 360ml
タイプ スパークリング
容量 360ml
アルコール度数 11度
使用米 非公開
クール便の有無 クール便推奨
蔵元 山梨銘醸/山梨県
その他 -

蔵元紹介

創業1750年(江戸寛永3年)の弊社が蔵を構えるのは古い町並みを残す旧甲州街道台ヶ原宿です。
造りの中で掲げたのは「地元白州の水を体現できる酒」。
白州の水と相性の良い造りを求めて試作を重ね、吟醸造りの原酒仕立て手法を確立しました。
口に含んだ時の潤い、瑞々しさ、爽やかさ、軽快さを感じられることが白州の水を使った七賢の真骨頂です。
南アルプスの天然水と、地元契約農家栽培による地産地消の酒造りを目指しています。

ペアリング

■合う料理
クレソンと鯛のサラダ、カプレーゼ

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