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鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml
鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml
鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml
鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml

鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml

価格： 1,980 円（税込）
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商品説明

ミクマリ FLY HIGHの番外編！
今までの単なる「にごり酒」ではなく、「ミクマリ FLY HIGH」が生まれる醪のニュアンスをそのまま表現しお届けいたします。
お酒が生まれる瞬間に思いを馳せながらお楽しみください。

ピュアな日光二社一寺の御神水を公式に使用することにより、日本史上"水を司る神様"である水分神(みくまりのかみ)の名が命名されています。
当社独自の製造方法として、最新の急速冷却システムにより、発酵している醪のフレッシュ感とガス感を、瞬時に冷却しそのままの姿で瓶に詰込んだ発泡性を有する新しい日本酒です。
生まれたままの日本酒は、醪が発酵しているシュワシュワという「チリっ」とした微炭酸を含んでいます。
微発泡の酒質は、醪由来の程よい良い泡の量がナチュラルで繊細な味わいを表現し、スパークリングワインほど強い泡を持たず小さな泡がグラス内に均等に広がる穏やかな泡立ちが特徴で、その軽やかな味わいはアペリティフや軽食との相性も抜群です。
アルコール度数も比較的低いためペアリングフレッシュな飲み口をお楽しみください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 鳳凰美田 ミクマリ Fly High Cloudy 純米大吟醸酒 にごり　720ml
タイプ 純米大吟醸
容量 720ml
アルコール度数 15度
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 非公開
精米歩合 非公開
日本酒度 -
クール便の有無 クール便必須
蔵元 小林酒造/栃木県

蔵元紹介

良質な農作物が栽培されることで有名な、北関東の米どころ小山市にある小林酒造。年間約600石の生産量です。キメ細かでやわらかな口当たりの酒を得意としています。

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