out

このサイトはお酒に関する内容を含んでいます。
あなたは20歳以上ですか？

はい いいえ
ひやおろし特集
炭酸割りにおすすめ！
 

トップ > すべての商品 > 房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L

房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L
房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L
房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L
房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L

房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L

価格： 3,245 円（税込）
数量

SOLD OUT

ギフトご案内



ご注文前に必ずご確認ください

未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

辛口で切れ味抜群の純米無濾過生原酒。
夏向けにドライに仕上げております。
アウトドアでロックで飲むなど色々な楽しみ方ができます。
すっきり飲みたい場合は大きめのグラスに氷をたくさん入れて飲んだり、日本酒ハイボールのベースとしても美味しく飲めますので、ご自由にお楽しみください。
もちろんそのまま冷やして飲んでもOKです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 房島屋 純米 無ろ過生原酒 ブルーボトル　1.8L
タイプ 純米酒
容量 1.8L
アルコール度数 17度
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 麹米：あけぼの、掛米：五百万石
精米歩合 65%
日本酒度 +12
蔵元 所酒造/岐阜県

蔵元紹介

創業明治初頭。木曽三川の一つ揖斐川最上流の酒蔵。平成３年より社員による酒造りを始め、現在では１０月から５月の三季にわたって酒造りを行っています。
地元銘柄は「桜千代の春」「揖斐の蔵」で、平成12年に五代目蔵元が実家に戻り「房島屋」を立ち上げ、現代の料理や嗜好の変化に合わせた純米酒造りを目指しています。
キーワードは「酸」と「米の旨味」で、味わいがしっかりしていてキレのよい酒質が特徴です。
総米500〜700kgの小仕込みでキメの細かい温度管理を行い、メインの酒米である「五百万石」を使用して米の旨味と酸を引き出す酒造りを追求しています。
さらなる酒質の進化とともに、地元での米造りやさまざまな酒米を使った酒造りにも挑戦しています。 小さい酒蔵だからこそ表現できる個性を磨いていきたいと思っています。

おすすめ商品