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大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml
大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml
大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml
大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml

大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml

価格: 1,936 円(税込)
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商品説明

多酸系酵母No.77に取り組んでみました。
フレッシュなりんご感!
加えてわずかにあんずやライチのニュアンスも?
芳醇な旨味とイキイキとした酸味が心地よい。
後口は抜群のキレで、余韻にキリリと爽快感だけを残します。
インパクトあるけど癒し系。
これから暑さも一層本格化していきますが、しっかりと冷やして心身ともにさっぱりリフレッシュ!
(蔵元コメント)

商品について

商品名 大倉 特別純米 No.77 あらばしり 無濾過生原酒 720ml
タイプ 特別純米
容量 720ml
アルコール度数 16度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 富山県産 雄山錦100%
精米歩合 70%
日本酒度 -4
蔵元 大倉本家/奈良県

蔵元紹介

奈良の地酒 「金鼓 きんこ」「大倉 おおくら」が誕生したのは1896年、奈良県と大阪府の県境にある、二上山(にじょうざん・ふたかみやま)の麓にて。
二上山は万葉の昔より天の二上(あめのふたかみ)と呼ばれ、神聖視されて来ました。
この地で酒の真髄を追い求めること百有余年。
山廃でしか出せない蔵の味。
自家栽培米ひのひかりで仕込んだこだわりの味。
先人から伝え受けた水もと仕込みの技。
創業以来育んできた技法を守りつつ、個性ある質のよい酒造りを目指し技術の研鑽に励んでいます。
― 酒は本来 素朴・端正をもって極上とする ―
この信念と蔵人の酒造りに対する心意気が、「金鼓」「大倉」に脈々と生き続けています。

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