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飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) BLACK LABEL 1.8L
飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) BLACK LABEL 1.8L
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飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) BLACK LABEL 1.8L

飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) BLACK LABEL 1.8L

価格: 4,400 (税込)
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商品説明

鵠(HAKUCHO)はNo.77酵母(リンゴ酸)、山廃酛(乳酸)、白麹(クエン酸)のトリプルアシッドを組み合わせた「酸」特化型の日本酒です。
BLACK LABELは通常の鵠よりもより酸を極めたモデルとして発売しています。
本ロットは凶暴な酸味を柔らかな甘みが包み込んだブラックの中でも優しい仕上がりです。
最後まで、酸味が主張し続けていますが、瑞々しく透明感のある飲み心地が盃をすすめます。
※酸味の強いお酒が苦手な方はおすすめ致しません。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 飛良泉 飛囀 鵠(HAKUCHO) BLACK LABEL 1.8L
タイプ 純米吟醸
容量 1.8L
アルコール度数 14度
原材料名 米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)
使用米 秋田県産 秋田酒こまち100%
精米歩合 60%
日本酒度 -10.0
蔵元 飛良泉本舗/秋田県

蔵元紹介

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