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竹葉 能登純米　1.8L
竹葉 能登純米　1.8L
竹葉 能登純米　1.8L
竹葉 能登純米　1.8L

竹葉 能登純米　1.8L

価格： 3,630 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

能登の米、能登の水、能登流の技で醸す「能登の恵みの酒」を目指し、契約栽培した能登産山田錦を贅沢に使用しています。
甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、一口でそれらの味わいが楽しめる飲み飽きのしない酒。
しっかりとした旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。

冷酒でしたら15℃ほどがおすすめです。
43℃ほどのぬる燗から上燗に温めますと、程よい苦味とすっきりとした酸味が引き立ち、キレよく味わえます。
爽酒と醇酒の両方のバランスを持ちますので、あっさりしたお料理にもこってりしたお料理にも合い、食事を選びません。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 竹葉 能登純米　1.8L
タイプ 純米酒
容量 1.8L
アルコール度数 15度
原材料名 米(能登産)、米こうじ(能登産米)
使用米 能登産 山田錦100%
精米歩合 55%
日本酒度 -
蔵元 数馬酒造/石川県

蔵元紹介

創業1869年、石川県能登町に蔵を構える。
創業時は醤油製造業を生業とされ、その後清酒業に進出。
全てのお酒に能登産の米を使用し、仕込み水は旧柳田村の山から湧き出る超軟水の天然水で醸す。
経営理念は「能登を醸す」
世界農業遺産に認定されている能登の地元産業と連携し、酒造りを通して、能登全体の魅力を高めることを使命とし挑戦し続けています。
2015年に杜氏制度を廃止、社員による酒造りが始まり、鑑評会受賞を果たすなど評価も高まっている蔵元です。

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