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ひやおろし特集
炭酸割りにおすすめ!
 

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山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L
山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L
山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L
山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L

山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L

価格: 2,992 円(税込)
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商品説明

地元久留米産の飯米「夢つくし」を使用した九州の定番酒質タイプのひやおろしです。
今年のひやおろしは、辛口ながら夏を越えて角が取れ、落ち着いた旨みとキレのある後口に仕上がっております。
秋刀魚やきのこなど、旬の味覚と互いの香りを引き立て合います。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 山の壽 純米酒 辛口 ひやおろし 1.8L
タイプ 純米酒
容量 1.8L
アルコール度数 15度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 夢つくし
精米歩合 65%
日本酒度 -
蔵元 山の壽酒造/福岡県

蔵元紹介

創業文政元年(1818年)の山の壽酒造は耳納連山の麓、悠々と流れる筑後川のほとりで200年酒造りを続けて来ました。
平成3年九州に甚大な被害をもたらした大型台風により造り蔵が全壊。
90基あったタンクや醸造機械を全て失い一時は廃業も考えましたが、二年間の休造の後に現在のコンパクトで機能性の高い酒蔵を再建し酒造りを再開しました。
その後全国新酒鑑評会金賞、福岡県知事賞など数々の賞を受賞し独創派山の壽として感性を刺激するお酒を醸しています。

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