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萩乃露 特別純米 ひやおろし 1.8L
萩乃露 特別純米 ひやおろし 1.8L
萩乃露 特別純米 ひやおろし 1.8L
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萩乃露 特別純米 ひやおろし 1.8L

価格: 3,388 (税込)
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商品説明

やわらかな旨味と透明感のある酸が絶妙のバランス。
適度な熟成によるまろやかで調和のとれた味わいです。
速醸の辛口と生酛仕込のコクのある2種類の特別純米を使用。
温度の変化で多面的な表情を見せる、たいへんキレの良い旨辛口に仕上がりました。
常温〜熱めの燗がお薦めです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 萩乃露 特別純米 ひやおろし 1.8L
タイプ 特別純米
容量 1.8L
アルコール度数 16度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 麹米:山田錦、掛米:美山錦
精米歩合 60%
日本酒度 +9
蔵元 福井弥平商店/滋賀県

蔵元紹介

江戸時代中期、寛延年間(1748〜51)に創業以来、270年以上にわたり近江の地 高島町勝野で酒造りを続けております。
高島町勝野は前後に琵琶湖と比良山を擁する山紫水明の地で、「萩乃露」の名は創業当時の藩主から勝野が浜に群生する萩にちなんで命名を賜ったと伝えられています。

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