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飛鸞 HIRAN 絆 KIZUNA　720ml【箱入り】
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飛鸞 HIRAN 絆 KIZUNA　720ml【箱入り】

価格： 5,500 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

※和紙掛け不可となります。
※特殊な形状の商品となる為、発送サイズが変更または1個口に収まらない場合はメールにてご連絡させていただきます。

商品説明

平戸酒米研究会の最高級の山田錦を贅沢に磨いた当蔵最高峰のお酒です。
絆には、地元農家さんが一生懸命作ってくれた「米」、当蔵に関わる「人」、蔵に棲みつく「菌」、創業当時から当蔵のお酒のベースである「水」、平戸の風土を表す「土」、創業以来地元に愛されてきた「蔵」のつながりが一つのお酒を造り上げているという想いが込められております。

今季の絆は、香り高く、パイナップル、カスタードのような甘い香りと旨味だけでなく香りにも複雑性が感じられます。
また、甘味も昨季よりも甘味酸味がハッキリとした仕様になっております。
よく冷やしてワイングラスのような酒器で飲んで頂くのがオススメです。
特にボルドー型のような形状で口が少し開いてる方がより相性が良いです。
基本的には、香り高いため食前、食後のイメージが強い味わいですが、脂がしっかりとある牛肉のステーキ等にも相性良いかと思います。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 飛鸞 HIRAN 絆 KIZUNA　720ml
タイプ -
容量 720ml
アルコール度数 14度
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米 平戸産 山田錦100%
精米歩合 39%
日本酒度 -
蔵元 森酒造場/長崎県

蔵元紹介

1895年創業。
海外貿易の拠点として栄えた港町“平戸”で、時代と共に進化してきた酒蔵です。
現在4代目社長が「継(つな)ぎ絆(つな)がる酒造り」をテーマに、最教寺のふもとから湧き出づる名水と地元のお米に支えられて、平戸のテロワールを感じていただける、平戸を醸す酒造りを続けています。
時代を継ぎ、人と絆がる「地元に愛され、真の地酒を醸す酒蔵」へ成長をして行きます。

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