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小正醸造の世界 3本セット
小正醸造の世界 3本セット

小正醸造の世界 3本セット

価格: 21,560 (税込)
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商品説明

明治16年創業、伝統の技を受け継いでいる「小正醸造」。
平成11年には昔ながらの小さな手造り蔵「師魂蔵」が新たに建設され、熟練の杜氏から若い後継者達に焼酎造りの技、魂が伝えられています。
2017年11月、これまでの本格焼酎事業を軸としつつ、培ってきた焼酎技術を活かしウイスキー事業を開始、ウイスキー蒸溜所「嘉之助蒸溜所」を設立しました。
2018年7月からは初のスピリッツ商品「KOMASA GIN」を発売しています。

今回、蔵の魅力をお伝えするべく小正醸造が醸す「焼酎」「クラフジン」「ウイスキー」を「小正醸造の世界」としてお届けいたします。
 

【シングルモルト嘉之助 Artist Edition #001 50% 700ml★箱入り】
「シングルモルト嘉之助 Artist Edition #001」は2019年に嘉之助蒸溜所にてノンピートモルトで仕込み・蒸留・樽詰の後、3年以上貯蔵されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
嘉之助蒸溜所の北側、小高い丘の上に佇む熟成庫にて、潮騒を子守唄に熟成を経たアメリカンホワイトオーク・リチャーカスクの中から数樽を厳選いたしました。

ラベルは、イラストレーターとして活躍されている平澤まりこ氏が五行の中の「木」をモチーフに描いた作品となります。
「Artist Edition」は五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を得て、様々な方面で活躍されているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作いただいた作品になります。

【テイスティングノート】
Color:照りのある琥珀色
Nose:バタースコッチ・梅ジャム・ブドウ・ニッキ
Taste:柔らかな麦の甘味・バニラ・シトラス・ビターチョコ
Finish:心地よいタンニンと優しい甘味が程よく続く

 

【KOMASA GIN -桜島小みかん- 500ml】
コマサジンの蒸留所のある鹿児島県で、冬の風物詩として親しまれている「桜島小みかん」をメインのボタニカルとしたジンです。
桜島小みかんは、その名の通り、鹿児島の生活に密着した活火山「桜島」で育つ小さなみかん。
直径4cmほどの小さな果実には、芳醇な香りと濃厚な甘みが詰まっています。
『コマサジン 桜島小みかん』は、この香り高い小みかんをふんだんに使ったクラフトジン。
ひと口飲んだ瞬間に押し寄せるように広がる、優しい柑橘の香りにきっと驚くはずです。

 

【極上 蔵の師魂 720ml★箱入り】
麹蓋(もろ蓋)による製麹、かめ壺仕込み、木樽蒸留という古式の完全手造りの製法に、小正醸造のかめ壺貯蔵技術を融合させた極上の逸品。
手造り仕込みならではの複雑で深みのある香りと味わいが、かめ壺による熟成を経てまろやかな口あたりと上質な余韻を得て、飲む人に喜びのひと時を提供します。
とっておきの日の一杯に、大切な人への贈り物に、格調高い料理店のこだわりの一品に、極上蔵の師魂をおすすめします。

商品について

商品名1 シングルモルト嘉之助 Artist Edition #001 50% 700ml
タイプ ウイスキー
容量 700ml
アルコール度数 50度
原料 モルト
蔵元 小正醸造 嘉之助蒸溜所/鹿児島県
その他 -
商品名2 KOMASA GIN -桜島小みかん- 500ml
タイプ ジン
容量 500ml
アルコール度数 45度
原料 本格焼酎・桜島小みかん(鹿児島県産)・ジュニパーベリー・その他ボタニカル素材
蔵元 小正醸造 日置蒸留蔵/鹿児島県
その他 -
商品名3 極上 蔵の師魂 720ml
タイプ
容量 720ml
アルコール度数 25度
蒸留方法 -
麹菌
原料 芋、米麹
蔵元 小正醸造/鹿児島県
その他 -

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