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トップ > 日本酒 > 純米吟醸 > 鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒 生もと仕込み 無濾過本生 720ml

鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒 生もと仕込み 無濾過本生 720ml
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鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒 生もと仕込み 無濾過本生 720ml

価格: 2,200 (税込)
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商品説明

世界遺産の「日光」の“水”を大きなテーマとし日光の雄大な自然の中、日光水系により栽培、育まれた栃木県の酒米「夢ささら」を使用し、その水源の“水”を仕込水とし伝統技法である生もと造りにて丁寧に醸しました。
日光の自然、農、蔵が一つとなり、この厳しくも恵まれた日光のテロワールでしか表現できない清廉で瑞々しい純米吟醸酒をお届け致します。
 

繊細で滑らかなニュアンスは日光の四季の彩りそのもの
鳳凰美田の新たなフラッグシップモデルとなる純米吟醸酒


常に変化し移ろいでゆく、繊細で美しい日光の自然そのものを映し出すため"雪解けの春"と"実りの秋"一年のうち最も水による味わいの個性が表れる2つの季節にお届け致します。
日光の雄大な自然の中でゆっくり流れる時間を感じていただけるよう、香りは穏やかで、優しい口当たり、その中に力強さを感じることができます。
グラスに注ぎ、口に含む味わいはどこまでもシルキー、程よい酸の広がり、時間と共に静かに変化してゆく、彩りの豊かさを楽しめます。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒 生もと仕込み 無濾過本生 720ml
タイプ 純米吟醸
容量 720ml
アルコール度数 16度
使用米 日光地区産 夢ささら100%
蔵元 小林酒造/栃木県
その他 -

蔵元紹介

良質な農作物が栽培されることで有名な、北関東の米どころ小山市にある小林酒造。年間約600石の生産量です。キメ細かでやわらかな口当たりの酒を得意としています。

ペアリング

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