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吉兆宝山 初蒸無濾過　1.8L
吉兆宝山 初蒸無濾過　1.8L
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吉兆宝山 初蒸無濾過　1.8L

吉兆宝山 初蒸無濾過　1.8L

価格： 3,828 円（税込）
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商品説明

"昔ながらの造りを踏襲して醸す"をコンセプトに、今年最初に蒸留した吉兆宝山の原酒を濾過せず旨味成分を閉じ込めた状態で貯蔵しています。
この商品でしか味わえない世界を是非お楽しみください。

この時期にしか味わえない濃厚な旨み！
これからの時期はお湯割りもオススメ。
お湯割りで焼酎本来の旨味がふわっと開き、何とも言えない甘味が広がります。

旨み成分を多く残しているため白濁していますが品質上問題ありません。よく振ってからお飲みください。
酸化しやすい酒質のため、冷暗所で保管し、お早めにお召し上がりください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 吉兆宝山 初蒸無濾過　1.8L
タイプ 芋
容量 1.8L
アルコール度数 25度
原材料名 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)
芋品種 鹿児島県産 黄金千貫
蒸留方法 常圧
麹菌 黒
蔵元 西酒造/鹿児島県

蔵元紹介

創業弘化2年（1845年）、日本三大砂丘の一つ吹上浜から山間部へ10kmの地点で初代 西助左衛門が焼酎造りを始めたところから蔵の歴史は始まります。
以来、地元の方々に支えられながら研鑽を重ね、旨い焼酎を造るため日々努力精進しております。
西酒造の焼酎造りは農業の延長線上にあり、農作物と同じように焼酎の美味しさも大地からの贈りものと捉え、自分たちの目の届く場所で共に語り合える農家さんが育ててくれたお芋とお米だけで仕込んでおります。
薩摩の大地が育む魅力を余すことなく活かすため、少しの妥協も許しません。
まずは、「酒造りに入る前の心構え」が私共の基本です。
近年、クラフトジン（尽〜Tsukusu〜）やワイン（GLADSTONE　URLAR）を発売、さらに、焼酎蔵の周辺にはウイスキー蒸留所、清酒醸造所を建設中など、今後、様々な酒類に挑戦していきます。
「農業からはじまる酒造り」という信念のもと、これからも酒造りに真摯に向き合い、皆様に旨さを届けて参ります。

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