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和乃春雨　1.8L
和乃春雨　1.8L

和乃春雨　1.8L

価格： 2,445 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

和のお料理を意識した食中酒として合わせやすい『春雨』に仕上げました。
全麹仕込みという泡盛の特徴を生かして引き出される、麹由来の旨味や深みを感じる風味は、食材のもつ風味をそのまま活かす和食の味わいをしっかり引き立ててくれます。
優しくクリーミーな甘旨味と後口のキレの良い味わいは、泡盛ではありながら上質な“純米酒”の様です。
アルコール度数が日本酒と同程度の15％に設定してあるので、そのまま“ストレート”で、冷でもお燗でもお楽しみ頂けます。
“冷”で“お刺身”と、“お燗”で“煮物”と合わせるのがオススメ。

商品について

商品名 和乃春雨　1.8L
タイプ 泡盛
容量 1.8L
アルコール度数 15度
蒸留方法 常圧
麹菌 黒
原料 タイ米、米麹
蔵元 宮里酒造/沖縄県
その他 -

蔵元紹介

1946年、沖縄県那覇市の小禄の地に創業した酒造所です。
現在の代表は蔵に入った当初から先代が勘と経験で培ってきた酒造りを１日も早く習得すべく製造工程のあらゆるデータを記録し、 独自の研究を重ねてきました。
新酒でも確実に一定期間寝かせ、手作業で細やかに貯蔵管理を行うなど、生産量より酒質にこだわる姿勢を崩さず、市場に出回る量は少ないですが、いつどのように飲まれるかを緻密に計算して作られる銘柄の数々は、豊かな香りとまろみのある味わいを提供しています。

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