商品説明
「山の壽」のチャレンジタンク“フリークス（変わり種）”シリーズ第二弾。
今回のテーマは『白ワインのフレーバーを持つ日本酒』です！！
ソーヴィニヨン・ブランという品種を使った白ワイン特有の“グレープフルーツ”や“マスカット”を連想させる爽やかな香りを日本酒で表現しました。
ちょっぴり酸の効いたクリアかつライトな味わいに、心地良く爽やかなフレーバーがお楽しみ頂けます。
蔵元曰く、「とにかく杯が進む不思議なお酒！」で、お料理も和食・洋食とどちらとも相性良く、酸味もあるのでベーコンの様な脂のある濃いめのお肉料理にも合わせられます。
自然と飲み続けられるワインの様な飲み心地の良さと、料理に合わせやすい日本酒の良さを併せ持つ『ハイブリット型日本酒』を是非体感してみて下さい。
チャレンジ酒のため特定名称や詳細スペックは非公開となっております。
