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ひやおろし特集
炭酸割りにおすすめ!
 

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三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml
三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml
三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml
三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml

三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml

価格: 1,733 円(税込)
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商品説明

イタリアンラベルシリーズのひやおろし。
ポルチーニとは茸の名前で、イタリアの松茸と言われるくらい香り高い茸です。
そのポルチーニのように、ふくよかな香りの中にやわらかい酸味が感じられ、食中酒にもピッタリの味わいが特徴のお酒です。
クアドリフォリオを濾過、火入れ殺菌し、蔵内タンク貯蔵で熟成させた本来の意味でのひやおろしの日本酒です。
今年は酒米の特性を見極め、溶け具合を考慮した仕込みにより、やわらかな甘みとふくらみのある味わいに仕上げました。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 三井の寿 秋純吟 Porcini(ポルチーニ) 720ml
タイプ 純米吟醸
容量 720ml
アルコール度数 15度
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 三井神力20%、吟のさと80%
精米歩合 60%
日本酒度 -6
蔵元 みいの寿/福岡県

蔵元紹介

1922年(大正11年)福岡県三井群に創業。
九州最大の河川。
筑後川に注ぐ小石原川の清流沿い、のどかな美田に広がる筑後平野の中に「三井の寿」はあります。
三井の寿の酒造りで大切にしているのは培ってきた感覚と科学と情熱。
伝統的な日本酒造りを守り続けるとともに新たな可能性にも挑戦をして、三井群で生まれた日本酒を、地元はもちろん国内、海外でも味わってもらいたいと願っています。

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