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一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L
一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L
一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L
一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L

一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L

価格： 3,890 円（税込）
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商品説明

みりんの産地として古くから続く三河地方で、国産原料にこだわり、手造りの伝統製法でつくられる『三河本格本みりん』です。
「たかが味醂というなかれ、まずは一口飲んで欲しい。（ラベルより抜粋）」
その言葉とおりに舐めてみると、普段使っている味醂との明らかな味わいの違いが感じられ、風味の豊かさに驚きます。
この味醂を使うだけでいつものお料理がグッと美味しく仕上がります。
また、バニラアイスにかけるのもオススメです。
みりんは、その昔、調味料ではなく、甘口のお酒として飲用されていましたが、こちらの商品もソーダ割や牛乳割にして飲んでも美味しいです。

商品について

商品名 一子相傳 (いっしそうでん) みりん　1.8L
タイプ みりん
容量 1.8L
原材料 もち米(国産)、米こうじ(国産米)、焼酎(国内製造)
蔵元 小笠原味淋醸造/愛知県

蔵元紹介

百年前から変わらないみりん。
「原料米は全て国産米。」
「麹造りは手作業で行う。」
「加熱処理をせず、生詰めを行う。」
こだわりではなく、昔からの造り方。
うちの当たり前を当たり前に繰り返す。
そのうえで「人様の口に入るものを造っている。」
ことはしっかりと意識をして、蔵の掃除は徹底的に。
お客様が安心安全に普通に使ってもらえるものを造ります。

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