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爆弾ハナタレ　700ml
爆弾ハナタレ　700ml
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爆弾ハナタレ　700ml

爆弾ハナタレ　700ml

価格： 4,400 円（税込）
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています

商品説明

冬季限定商品、爆弾ハナタレがリニューアル！
茶色の瓶、栓については木笠コルク栓を使用。
風味豊かな味わいはそのままに、容量を増やすことでカクテルベースなどでも使いやすくなること、包装資材を省くことで環境負荷を減らしています。

芋焼酎のもろみを蒸留する際に蒸留機から最初に出てくる初留部分の焼酎「初垂れ(ハナタレ)」のみを集めて割水、瓶詰めしたものです。
高濃度アルコールの強烈な個性と、独特の不思議な風味を蒸留酒ならではの醍醐味としてお楽しみいただけましたら幸いです。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 爆弾ハナタレ　700ml
タイプ 芋
容量 700ml
アルコール度数 40度
原材料名 甘藷(宮崎県産)、米麹(宮崎県産米)
蒸留方法 -
麹菌 -
蔵元 黒木本店/宮崎県

蔵元紹介

黒木本店は1885年に創業しました。黒木家は代々神主を務めており、初代の結婚相手が酒蔵であったため、酒造りを始めました。
4代目の黒木敏之が蔵に入ってからは、農業生産法人「甦る大地の会」や「尾鈴山蒸留所」を創業。現在は5代目となる黒木信作が蔵に入り、焼酎の品質向上や新たな商品開発に向けて取り組んでいます。
原料は自社の運営する農業生産法人「甦る大地の会」と契約農家が栽培したものを使い焼酎を製造しています。
また、蒸留後に出る焼酎粕から肥料を作り、原料栽培を行う畑に使用する独自の自然循環農法に取り組んでいます。
この場所でしか造ることのできない、豊かな香り、味わいをもつ焼酎造りを行うために、これからも原料栽培や製造方法を追求していくとともに、品質向上にむけて、新たな取り組みに挑戦していきます。

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