out
新着商品
paypay決済はじめました!
銘柄一覧
おうちでBar
 

トップ > 自宅用・家呑み用 > 超個性派 > 庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml

庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml

庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml

価格: 1,403 (税込)
数量

SOLD OUT

銘柄一覧




未成年者の飲酒は法律で禁止されています

paypayでお支払いのお客様へ

商品説明

「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。
天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地をお楽しみください。

商品について

商品名 庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 720ml
タイプ 濁酒
容量 720ml
アルコール度数 15度
使用米 山田錦・夢一献
蔵元 山口酒造場/福岡県
その他 -

蔵元紹介

1688年〜1703年屋号を「古手屋(ふるてや)」とし、商家として栄える。1832年有馬藩より酒造業の許可を得る(山口酒造場創業)。
五代目・山口利七、六代目山口利助の頃、有馬藩御用達になり現在の仕込蔵を建築。八代目山口儀六が酒造業を拡大し、1945年(昭和20年代)に製造石数2000石、1955年(昭和30年代)大型設備を導入し製造石数3000石に、1975年(昭和50年代)に大規模設備を排除し、純米酒を中心とした特定名称酒を製造開始。
2008年頃から使用米(掛米)を「麗峰(レイホウ)」から地元の久留米で生産される「夢一献(ユメイッコン)」に変更し、今に至る。
麹米は糸島産の「山田錦」を使用。全量福岡県産米を使い醸している。
2015年から2019年まで5年連続「全国新酒鑑評会」で金賞を獲得している。
2016年に「尚怜蔵」を完成させ、「フレッシュ&フルーティー」なお酒を追及し続け、また「うぐいす」のロゴが印象的なラベルで新たなファンを獲得している。

ペアリング

■合う料理
豆腐の味噌漬け、イカの一夜干し

関連商品

この商品のレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビューを投稿する

入力された顧客評価がありません。