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錫釜(すずがま)　1.8L
錫釜(すずがま)　1.8L
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錫釜(すずがま)　1.8L

錫釜(すずがま)　1.8L

価格： 2,796 円（税込）
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商品説明

薩摩伝統の手造り錫蛇管蒸留機で蒸留した芋焼酎。
昔から「錫製蛇管で蒸留した芋焼酎は、酒質がまろやかになり旨い」と言われています。
しかし、職人の手で一つ一つ造らなければならない「錫蛇管」は現在では希少なものとなりました。
「錫釜」はその匠の技を生かした「錫蛇管」だけで蒸留した原酒から生まれた芋焼酎です。
錫蛇管蒸留機ならではの芳醇で深みのある、古式ゆかしき味わいをお楽しみください。
(蔵元コメント)

商品について

商品名 錫釜(すずがま)　1.8L
タイプ 芋
容量 1.8L
アルコール度数 25度
原材料名 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)
蒸留方法 常圧
麹菌 黒
蔵元 本坊酒造/鹿児島県

蔵元紹介

本坊酒造は、明治5年（1872年）、地元の農産物を加工・販売する事業を興したことに始まります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手。
また、昭和の初めより取り組む山林事業も、現在では鹿児島、宮崎、熊本にまたがる広さとなり、地球環境の維持に貢献できるよう努力するなど、創業以来一貫して変わらぬ姿勢、郷土愛に根差すという創業の精神を今もなお受け継いでいます。

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