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ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml
ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml
ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml
ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml

ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml

価格: 2,090 円(税込)
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商品説明

山形県産のマスカットベリーAのみを使用しました。
滋賀より約1ヶ月程度収穫の遅い山形のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、その美味しさを素直にワインに表したいと思い、ベリーAのみを使ってシンプルな仕込み方で醸造しています。
2024年も酷暑の影響により2023年と同様に、例年より冷涼感のある酸は控えめですが、良い塩梅の揮発感が華やかさを持たせています。
温度帯、グラス形状、そんなことは置いといて、まずはゴクッといっちゃってください!
(ワイナリーコメント)

商品について

商品名 ヒトミワイナリー Soif Rouge(ソワフ・ルージュ) 2024 720ml
タイプ 赤
容量 720ml
アルコール度数 10度
産地 山形県
品種 マスカットベーリーA
クール便の有無 クール便推奨
蔵元 ヒトミワイナリー/滋賀県

蔵元紹介

琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江(旧永源寺町)は、四季それぞれに豊かな自然が楽しめる美しい土地です。
そこに「にごりワイン」の専門メーカー「ヒトミワイナリー」があります。
ヒトミワイナリーの創設者・図師禮三(ズシ レイゾウ)は、1984年、60歳を機にアパレルメーカー(日登美株式会社)の社長から会長となり、本当に自分のやりたいことをやろうと決意。大のワイン好きだったことから、独自のワイン作りをしたいと思い立ち、全くのゼロからのスタートで自社農園の葡萄畑やワイナリーまで作ってしまいました。
3年間の試験醸造期間を終えて、1991年にヒトミワイナリーが正式オープンしました。

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