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簡単!試してみたい、お家でBarレシピ 伊勢五本店

気軽におうちで楽しめる簡単レシピをご紹介します。
季節の果物と合わせてみたり、
カフェ風にアレンジしてみたり、
ちょっと意外な組み合わせなんかも!
レシピを覚えてまったりおうちで飲むのは勿論、
ホームパーティーなど
気軽な集まりで
振舞ってみてはいかがでしょうか。
冷たいドリンクメニューで暑い夏を
乗り切りましょう♪

一子相傳×牛乳×コーヒーゼリー

みりんはブドウ糖やオリゴ糖などが含まれている為、砂糖とは違った奥深い甘みがあります。どこのコーヒーショップでも飲むことができない”和風カフェオレ”の出来上がりです。

一子相傳×バニラアイス

みりんのコクとまろやかさがバニラアイスの甘さにぴったり!口の中いっぱいに濃厚な味が広がります。食後のデザート感覚で楽しんでみてはいかがでしょうか。

一子相傳 (いっしそうでん) みりん 600ml

一子相傳 (いっしそうでん) みりん 600ml

1,243 円(税込)

みりんの産地として古くから続く三河地方で、国産原料にこだわり、手造りの伝統製法でつくられる『三河本格本みりん』です。「たかが味醂というなかれ、まずは一口飲んで欲しい。(ラベルより抜粋)」その言葉とおりに舐めてみると、普段使っている味醂との明らかな味わいの違いが感じられ、風味の豊かさに驚きます。そのまま口にすれば甘いリキュールのよう。濃厚で上品な甘さが感じられます。

大倉 純米 UNO×パイナップルジュース

大倉UNOとパイナップルの酸味がマッチして、甘すぎずスッキリした味わいが楽しめます。パイナップルはビタミン豊富なので夏におすすめの日本酒カクテルに仕上がりました。

大倉 純米 UNO×メロン

メロンの芳醇な甘みをUNOの爽やかな酸が包み込み、とってもジューシーな飲み口に。メロンをかじるとほろ酔い気分な大人なフルーツポンチ。まったりとご自宅で昼飲みするのにおすすめの一品です。

大倉 純米 UNO(ウノ) 500ml

大倉 純米 UNO (ウノ) 500ml

1,760 円(税込)

『一段仕込み』という手法により造られたUNO(イタリア語で「1」の意味)。一段仕込みをすることで、甘味や酸味の強い個性的なお酒に仕上がります。アルコール度数19%(日本酒では高め)のストロング系なのでお気を付けください。

伊根満開×炭酸×ぶどう

良い意味で日本酒ぽくなく、甘酸っぱい味わいとなっています。「伊根満開×ぶどう」の組み合わせはポリフェノールたっぷりなので、疲れ目にもおすすめです。炭酸でしゅわっとひと息ついてみてはいかがでしょうか。

伊根満開×飲むヨーグルト

香りは甘酒に近いイメージ。飲むヨーグルトを加えることでスッキリ飲みやすくなっています。乳酸菌の酸味と伊根満開の甘味が絶妙にマッチした味に仕上がっています。

伊根満開 720ml

伊根満開 720ml

2,090 円(税込)

舌先で感じるフルーツビネガーのような爽やかな酸味と、後から広がる古代米(赤米)由来の複雑な甘みと旨みが特徴。ロック、ソーダ割りでより爽やかに、熱燗で、ホットワインのように酸の輪郭をハッキリとさせるのもオススメ。伊根満開の果実感複雑な味わいは、フルーツソースを使った肉料理との相性が抜群。

青鹿毛×カフェオレ×ミルクフォーム

青鹿毛の麦とカカオの香ばしさがなんとぴったり!青鹿毛の特徴でもある香ばしさがさらに増した仕上がりになっています。ホットで飲んでも美味しくいただけます。

青鹿毛×牛乳×カルピス原液

こちらも意外な組み合わせ!クリームチーズのような、杏仁豆腐のような、どこか懐かしい味わいを感じられる味わいとなっています。夏の定番カルピスを使ったカクテルをお楽しみください。

青鹿毛 720ml

青鹿毛 720ml

1,273 円(税込)

三年貯蔵酒の奥行きのある旨味と新酒の個性が織りなす複雑なハーモニー。グラスに注ぐと香ばしく、強い麦の香りが印象的。香ばしい芳ばしいコクと香りがダイレクトに伝わる本格派麦焼酎。とろ味を伴った柔らかな舌触りで、ビターな麦チョコの甘さを連想させてくれます。長く続く余韻も楽しめて、バランスの良い逸品ですのでウヰスキーやジンがお好きな蒸留酒ファンにもおすすめ。

ひとり歩き×グレープフルーツ×炭酸

ひとり歩きの中にある柑橘系の香りがグレープフルーツによってボリュームアップ!爽やかな芋焼酎を楽しむことができます。炭酸の量とグレープフルーツはお好みで!自分だけのオリジナルレシピを作ってみてください。

ひとり歩き×ミルクティー

今回のレシピで1番のおすすめ!芋焼酎×ミルクティー?と思いますが、何も言わずにとにかく飲んでほしい!ジョイホワイトの甘みと香りが不思議と紅茶の香りとマッチして絶妙なマリアージュとなっています。「リプトン紅茶ラテ」との相性が抜群です。

ひとり歩き 720ml

ひとり歩き 720ml

1,276 円(税込)

ひとり歩きに使用されている「ジョイホワイト」は焼酎用に新しく開発された新品種でまろやかなのどごしと華やかな香りが特徴です。女性杜氏ならではの、今までにない花のような立香と口中で膨らむ優しい甘味をお楽しみいただけます。